La diversidad paisajística de Mijares da lugar a entornos de una belleza increíble.
Por las calles del pueblo es fácil encontrar rincones con el encanto de lo antiguo, espacios que aún conservan el sabor a pueblo, a rústico. Parajes preciosos acompañados de edificios de construccion andaluzo-abulense.
A destacar las rutas de montaña para hacer senderismo o mountain bike. Mijares, junto con la localidad vecina de Pedro Bernardo son auténticos balcones al Valle del Tiétar. Agua abundante y vegetación muy variada con pinos, robles, encinas, olivos y castaños. Aunque hay árboles frutales de todo tipo especialmente higueras y cerezos.

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